Mô hình công ty hàng, cửa hàng cafe, trà sữa tất cả phục vụ giao hàng tận nơi hiện giờ khá phổ biến tại Việt Nam. Ngày nay, trước tình hình cốt truyện phức tạp của đại dịch làm thay đổi thói quen nhà hàng của khách hàng, các loại hình giao hàng này càng được nghiên cứu áp dụng nhiều hơn thế với những thay đổi thể khác nhau, nhằm mục tiêu phục vụ cực tốt cho khách hàng. Thuộc Toàn phạt điểm qua đông đảo ý tưởng sale ăn uống take away vố không nhiều lãi cao dễ dãi áp dụng nhé!
MÔ HÌNH TAKE AWAY – cài đặt MANG ĐI
Tạo 1 khoanh vùng mua đưa theo ngay trước lối vào nhà hàng quán ăn
Khu vực nói riêng để mua mang đi khá thịnh hành ở các quán ăn fast food tại Mĩ, nơi quý khách lái oto tới sát quanh vùng order để đặt món và đi tức thì mà không cần phải gửi xe cộ vào bãi. Tại Việt Nam, các nhà hàng bắt đầu áp dụng phương pháp tương tự nhằm hạn chế tiếp xúc sát trong mùa dịch.
Bạn đang xem: Ý tưởng kinh doanh dịch vụ ăn uống

Nhà hàng, tiệm café, trà sữa sẽ xây dựng một khu vực riêng ngay lập tức phía trước lối vào với đa số menu phệ dễ quan sát giúp khách dễ dàng chọn món. Quán ăn cũng khuyến khích thanh toán giao dịch qua ví năng lượng điện tử bằng phương pháp quét mã QR-code. Phương thức này vừa máu kiệm thời hạn cho khách hàng, lại thuận tiện, và quan trọng hạn chế về tối đa xúc tiếp gần.
Mô hình cửa hàng café, trà sữa Take away vốn ít
Café, trà sữa take away đọc một cách đơn giản nghĩa là café theo vẻ ngoài mang đi, menu thức uống và chi tiêu in trên bảng bự ngay trước quầy pha chế, khách vào hoàn toàn có thể nhìn thấy ngay với order vật dụng uống, thanh toán nhanh gọn ngay sau khoản thời gian order. Các quán café take away đa phần phục vụ đưa theo nên chỉ bố trí vài cái bàn ghế đơn giản và dễ dàng để khách hàng ngồi ngóng lấy thức uống hoặc số đông ai mong ngồi nghỉ ngơi trong thời hạn ngắn.

Mô hình này chỉ cần 1 diện tích nhỏ tuổi để để quầy pha chế, cũng không bắt buộc nhiều nhân viên vận hành, vì vậy khoản vốn bỏ ra thuở đầu không đề nghị nhiều. Công ty quán chỉ cần có 1 menu thức uống đủ hấp dẫn, chọn được 1 vị trí cân xứng và đầu tư chi tiêu mạnh cho kinh doanh là ổn. Mô hình này cũng tương đối cơ động, các bạn dễ dàng biến hóa cách tô điểm quán, menu đồ uống theo trend để say mê thêm khách hàng hàng. Tiệm café, trà sữa take away cũng rất cân xứng trong mùa đại dịch vì thực chất ít tiếp xúc hay tập trung đông người.
MÔ HÌNH home DELIVERY – GIAO HÀNG TẬN NHÀ
Mô hình bếp trên mây - Cloud kitchen
Mô hình phòng bếp trên mây (hay Cloud Kitchen) là tập đúng theo nhiều bếp nhà hàng khác nhau trong và một khu vực, ở kia chủ quán ăn không đón ngẫu nhiên vị khách nào mà hầu hết là họ đang gọi đồ ăn về công ty hoặc nơi làm việc. Đây là loại sale F&B mẫu mã mới, nơi tập hợp của tương đối nhiều nhà hàng đa dạng về độ ẩm thực.
Nhà hàng vận hành theo mô hình Cloud Kitchen chỉ việc thuê phòng bếp với diện tích 15-25m2. Từng bếp chỉ việc 2-5 nhân sự để giao hàng cho vận động chế trở nên món ăn. Bài toán nhận đối kháng và giao hàng sẽ do công ty chủ cai quản lo toàn bộ.
Bếp trên mây không bàn ghế, ko thực khách ngồi lại ăn uống, cũng không tồn tại trang trí nội thất, không khí cầu kì, nhưng con số ra món nạp năng lượng vẫn không ít và đầu bếp cũng hoạt động liên tục. Đây đó là xu hướng mới những chủ nhà hàng hoàn toàn có thể tham khảo và vận dụng cho dự án của mình.
Xem thêm: Việt Nam Vs Thái Lan Sợ Bóng Đá Việt Nam, Trực Tiếp Việt Nam Vs Thái Lan
Mô hình bếp nhỏ tuổi hộ gia đình chỉ phân phối online
Theo kết quả phiên bản “Khảo sát thị phần về nhu cầu tiêu cần sử dụng ngành siêu thị nhà hàng Việt Nam” vày Kantar tiến hành năm 2020, tất cả đến 43% tín đồ dân TpHCM cùng 34% fan dân hà nội đặt đồ ăn trực tuyền ít nhất một lần mỗi tuần. Đây đó là cơ hội cho những bà nội trợ, những người chịu tác động tiêu cực vày dịch bệnh có thể kiếm thêm thu nhập, bằng phương pháp đơn giản là tự nấu bếp ăn tận nơi và bán online trải qua các áp dụng gọi món.
Quy trình cơ bạn dạng là “bà nhà quán” hoàn toàn có thể làm bất cứ món nạp năng lượng thức uống nào tại nhà, trường đoản cú món nạp năng lượng vặt như bánh tráng trộn, bánh ngọt, mang đến cơm văn phòng, trà sữa từ làm… kế tiếp tạo một “Nhà mặt hàng ảo” trên hàng trăm ứng dụng đặt món ăn hiện gồm như Grab food, Now Food, Gojek, Baemin… và chế tạo ra menu món ăn của mình trên đó nhằm khách hàng hoàn toàn có thể tìm thấy và đặt giao tận nơi. Quy mô này cực kỳ thích hợp mang đến các cá thể muốn sale ngành ẩm thực ăn uống nhưng vốn ít, kỹ năng marketing và làm chủ hạn chế. Bạn chỉ việc nấu được món ăn ngon, chụp đông đảo tấm hình minh hoạ đẹp và chú ý tới phản hồi khách hàng, ứng dụng gọi món sẽ hỗ trợ bạn một phần marketing, giúp đỡ bạn tiếp cận tệp khách hàng hàng tương xứng và phương thức phục vụ nhanh chóng.
Mô hình giao hàng tiệc tận nơi
Không chỉ cải cách và phát triển dịch vụ ship món ăn tại nhà, các chủ đầu tư chi tiêu còn sáng chế hơn khi cung ứng dịch vụ ship hẳn một bữa tiệc về tận nhà. Rất nhiều khách hàng có nhu cầu muốn tổ chức một buổi họp mặt, ăn uống nhưng hổ hang ra các nhà hàng quán ăn đông đúc, giỏi các mái ấm gia đình muốn tổ chức tiệc để nạp năng lượng mừng sự kiện gì đó ở công ty như vớ niên, tân gia, sinh nhật… Đáp ứng nhu cầu này, một trong những nhà mặt hàng đã cung cấp dịch vụ tổ chức tiệc tận chỗ gồm món ăn theo để hàng, bàn, ghế, dụng cụ ăn uống, gồm cả nhân viên phục vụ. Quý khách hàng chỉ việc order dịch vụ, nhà hàng ăn uống chung vui cùng bạn bè, bạn thân. Vào tiệc gồm người ship hàng và sau tiệc gồm người lau chùi và vệ sinh sạch sẽ.

Đây là dịch vụ tương tự như các đơn vị tổ chức tiệc cưới hỏi tại gia truyền thống, tuy vậy đã được cải tiền văn minh và bài bản hơn, đồ sộ cũng mơ rộng hơn từ một bàn tiệc nhỏ tuổi vài bạn tới quy mô hàng trăm bàn.
Những mô hình ship hàng đồ ăn, vật dụng uống mang đi hoặc giao tận tay phía trên phần đa là những ý tưởng phát minh thú vị được vận dụng thành công thực tế. Những chủ nhà hàng, quán cafe hiện đang sale hoặc tất cả ý tưởng sale ngành F&B đều có thể tham khảo nhằm áp dụng phù hợp vào dự án của mình. Toàn phân phát hi vòng có cơ hội được trở thành đối tác doanh nghiệp cung cần yếu bị nhà bếp công nghiệp cho bạn trong thời hạn tới.
Toàn Phátlà đơn vị chức năng chuyên hỗ trợ thiết bị và xây cất bếp công nghiệp tại Việt Nam. Chúng tôi có 12 năm ghê nghiệp thiết kế nhiều quy mô bếp công nghiệp khác nhau như bếp nhà hàng, phòng bếp ăn khu vực công nghiệp, bếp trường học… dường như Toàn phân phát cũng là đơn vị chức năng nhập khẩu, cung cấp thiết bị phòng bếp công nghiệp uy tín. Toàn phát chuyên phân phối các thiết bị bếp Á, phòng bếp Âu, sản phẩm inox phòng bếp công nghiệp, đồ vật quầy bar, lò nướng, tủ lạnh công nghiệp và các mấu máy khác.
TạiShowroom Toàn Phátsố 210 Nguyễn Đình Chiểu, phường 6, quận 3, cửa hàng chúng tôi có trưng bày những thiết bị nhà bếp do Toàn vạc cung cấp, với một khu nhà bếp demo cho người sử dụng tự vì trải nghiệm thành phầm trước khi mua. Người sử dụng khi cho tới showroom sẽ tiến hành nhân viên Toàn Phát support để gọi hơn về thành phầm & quyết định dễ dàng khi cần đầu tư chi tiêu trang thiết bị phòng bếp cho công ty hàng.

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT
Showroom Tp.Hồ Chí Minh:
210 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, HCM
Chi nhánh Nha Trang:
Chánh Bổn building, 02 Lê Thành Phương, Phương Sài, Nha Trang
Chi nhánh Đà Nẵng:
Xã Hoà Châu, thị xã Hoà Vang, Tp Đà Nẵng
Chi nhánh Hà Nội:
Quận phái nam Từ Liêm, Hà Nội
Chi nhánh Phú Quốc:
Số 01, Đường Hùng vương nối dài, Tổ 01, Ấp Gành Gió, Xã cửa ngõ Dương, huyện Phú Quốc