Mướp đắng xào trứng chắc hẳn rằng đã quá rất gần gũi với chúng ta trong các món ăn mỗi ngày của gia đình.. Tuy vậy làm thế nào để món ăn không biến thành đắng, hương vị thơm ngon thì chưa hẳn là ai ai cũng biết.

Hãy thuộc viagrapricewww.com học cách làm quả khổ qua xào trứng ngon nhất qua công việc dưới đây nhé!


*

Mướp đắng với trứng là hai các loại thực phẩm quá thân thuộc với tín đồ dân Việt Nam. Trường đoản cú sự sáng sủa tạo tò mò của con bạn đã chế biến thành món ăn trứng xào mướp đắng thơm ngon ngã dưỡng. Một món ăn giàu giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho sức mạnh của nhỏ người. Đặc biệt là mọi ai mắc bệnh tim mạch, hô hấp hoặc bệnh về da.

Bạn đang xem: Tác dụng của mướp đắng xào trứng

Không chỉ có mướp đắng xào trứng mà lại còn có không ít món ăn khác biệt từ nguyên liệu mướp đắng như quả mướp đắng nhồi thịt, giết thịt xào mướp đắng,… Với công việc thực hiện tại thì vô cùng đơn giản giúp bữa cơm mái ấm gia đình bạn trở nên đa dạng và phong phú hơn.


MỤC LỤC


CÁCH XÀO MƯỚP ĐẮNG VỚI TRỨNGNHỮNG THÔNG TIN THÚ VỊ VỀ MƯỚP ĐẮNG XÀO TRỨNG

 NGUYÊN LIỆU LÀM MƯỚP ĐẮNG XÀO TRỨNG

*

 Mướp đắng: 1-2 trái (tùy thuộc vào số lượng người ăn)Trứng: 2 quả Hành khô, hành lá Gia vị: nước mắm, muối, hạt nêm

CÁCH XÀO MƯỚP ĐẮNG VỚI TRỨNG

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

*

Mướp đắng: rửa sạch, ngã đôi quả theo chiều dọc để gia công lấy hết phần ruột ra. Tiếp chính là thái mỏng tanh thành từng lát. Để món ăn ngon và không bị đắng thì ngay sau khi thái xong xuôi bạn mang lại mướp đắng vào ngâm nước lạnh. Để tự 3-5 phút rồi vớt ra nhằm ráo nước.Hành lá: giảm rễ, rửa không bẩn rồi thái nhỏ.Hành tím: tách vỏ, băm nhỏ.Trứng: đập vào bát, nêm thêm một một nửa thìa bột canh và khuấy đều lên.

Bước 2: phương pháp xào quả mướp đắng với trứng ngon

*

Đầu tiên, bắc nồi lên phòng bếp cho dầu vào làm cho nóng rồi phi thơm hành đến khi săn lại
Tiếp theo, mang lại mướp đắng vào xào nêm thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm. Tiếp nối đảo phần đa tay để mướp đắng thâm nhập đều gia vị và chín.Đổ trứng nhàn vào đầy đủ tay quanh mọi chảo để trứng bám đều khắp trên mướp đắng. Sau đó, hòn đảo đều và cấp tốc tay đến lúc trứng chín.Cuối thuộc khi mướp đắng xào trứng đã chín thì cho hành lá vào đảo và tắt bếp.

Lưu ý : Để mướp đắng xào trứng không bị đắng bạn không nên xào khổ qua chín kĩ. Do đó nó sẽ mềm và ngả màu, không thể giữ được vị thơm ngon của mướp đắng. Hãy xào mới chín tới tới thì tắt bếp, mướp vừa xanh vừa thơm ngon.

Bước 3: ngừng mướp đắng xào trứng

Sau lúc tắt nhà bếp bạn mang đến mướp đắng xào trứng ra đĩa.Để món ăn thêm ngon hơn chúng ta có thể rắc thêm một ít hạt tiêu lên trên tăng lên phần hương vị.Thưởng thức quả mướp đắng xào trứng ngay lúc còn nóng. Mẹo này khiến cho trứng không trở nên tanh với món ăn cũng ngon hơn các bạn nhé.

Xem thêm: Cách Làm Trứng Cút Lộn Xào Me Đơn Giản, Thơm Ngon, Cách Làm Trứng Cút Lộn Xào Me

NHỮNG THÔNG TIN THÚ VỊ VỀ MƯỚP ĐẮNG XÀO TRỨNG

Đặc điểm của mướp đắng

Mướp đắng mang tên gọi không giống là mướp đắng thuộc họ thai bí. Là một trong những loại cây leo được trồng những ở những vùng nhiệt độ đới. Mướp đắng có thân hình dài, sần sùi đặc thù là vị đắng.

Mướp đắng có thể chế biến thành các món ăn hay thức uống vô cùng ngon và té dưỡng. Chính vì nó gồm tính đuối giải độc gan thanh thanh lọc cơ thể, ráng thể:

Mướp đắng nhồi giết : Mướp đắng chúng ta có thể để cả trái hoặc bổ thành những khúc nhỏ dại để nhồi thịt đông đảo được.

*

Mướp đắng xào thịt: Vị ngọt của thịt, kèm với vị đăng đắng của quả khổ qua sẽ làm cho món ăn cuốn hút .Khổ qua ăn sống kèm ruốc: Khổ qua chúng ta rửa sạch thái lát mỏng mảnh rồi ướp thuộc đá. Sau đó rắc ruốc bông lên nạp năng lượng kèm sẽ rất ngon. Ăn sống mướp đắng như vậy cũng sẽ cực tốt cho cơ thể.Mứt khổ qua: Các đợt nghỉ lễ tết ta vẫn quen thuộc với mứt bí, mừng gừng, mứt nho,… bạn hãy thử vào nhà bếp và triển khai mứt khổ qua để mời khách trong đợt tết với quá trình thực hiện vô cùng solo giản.Trà mướp đắng: Khổ qua download về rửa không bẩn rồi thái theo từng lát mỏng, lấy phơi khô sử dụng pha trà hàng ngày để uống.

Mướp đắng xào trứng có tính năng gì ?

Mướp đắng được ví như một số loại thần dược vào dân gian. Tuy gồm vị đắng nhưng lại có tính mát chữa trị được tương đối nhiều bệnh và có tác dụng đẹp, chũm thể:

Mướp đắng giúp cái đẹp datrị các mụn mụn nhọt giúp da trắng sáng và căng min, trị các bệnh rôm sảy ngứa trong người. Chúng ta có thể xay mướp đắng nhằm uống mặt hàng ngàyMướp đắng hỗ trợ các bệnh về gan: mát gan, thông túi mật, điều trị những bệnh táo bị cắn dở bón.Mướp đắng giúp sút cân: không chỉ tất cả vị đắng nhưng mướp đắng tất cả chứa lượng calo không nhỏ làm ức chế những cơn thèm ăn, làm các bạn có cả giác no lâu mà lại không sợ hãi bị tăng cân.Ăn mướp đắng giúp bớt lượng cholesterol: lúc ăn các món nạp năng lượng chế biến hóa từ mướp đắng sẽ làm sút cholesterol gồm trong khung người giảm kỹ năng mắc các bệnh về tim.Mướp đắng chữa những bệnh về sỏi thận

*


Như vậy là mướp đắng xào trứng đã có được làm kết thúc rồi. Biện pháp làm rất đơn giản dễ dàng thôi đề xuất không các bạn. Trải nghiệm cùng với cơm trắng nóng thì đây chắc chắn là một món ăn tuyệt vời và hoàn hảo nhất và rộng hết khôn xiết là xuất sắc cho sức khỏe đấy những bạn. Thuộc vào phòng bếp và học tập cách có tác dụng mướp đắng xào trứng ngay từ bây giờ thôi nào các bạn.

Trên đấy là những chia sẻ của thể loại món ngon từ rau quả quả. Hy vọng sẽ giúp được các bạn có đạt thêm một bí quyết nấu ăn uống mới. Chúc chúng ta thành công.