Bạn đang xem: Nuôi tôm theo công nghệ biofloc là gì
Công nghệ Biofloc Biofloc được quan niệm là macroaggregates gồm những: diatoms, macroalgae, fecal pellets, exoskeleton, remains of dead organisms, bacteria và invertebrates. Protein của rất nhiều vi sinh đồ dùng này cao hơn nữa so cùng với protein thức nạp năng lượng chăn nuôi.
Yêu cầu cơ bản cho chuyển động hệ thống biofloc bao gồm: tỷ lệ thả cao với 130-150 PL10/m2 với máy sục khí cao từ bỏ 28 HP-32 HP / ha (sử dụng hệ thống hỗ trợ oxy bởi ống Aero Tube).
Ao nuôi đề xuất được bằng bê tông hoặc lót bạt HDPE, ngũ ly dạng viên cùng mật mía đạt thêm vào môi trường thiên nhiên nước. Sản lượng tôm đạt 20-25 tấn / ha / vụ là bình thường cho các hệ thống biofloc. Sản xuất tối đa gần 50 tấn / ha đã đoạt được trong số ao bé dại ở Indonesia.
Một yếu đuối tố đặc biệt trong khối hệ thống là sự điều hành và kiểm soát của Biofloc vào ao trong quy trình hoạt động. Bioflocs được bảo trì ở mức bên dưới 15 ml / L trong lúc hoạt động. Tỷ lệ Carbon(C):Nitơ(N) được kiểm soát và điều chỉnh và giữ ở mức trên 15:01 bằng cách điều chỉnh mật mía, ngũ cốc và các đầu vào thức ăn.
Công nghệ Biofloc (BFT) vận dụng trong nuôi trồng thủy sản được coi là công nghệ sinh học theo phía mới (Avnimelech, 2006) dựa trên nguyên tắc cơ bản của bùn hoạt tính dạng lơ lửng. Công nghệ BFT là phương án giải quyết 2 vấn đề: (1) sa thải các chất bổ dưỡng chuyển hóa vào sinh khối vi trùng dị dưỡng cách xử lý nước ao nuôi, (2) thực hiện Biofloc làm cho thức ăn bổ sung cập nhật tại chỗ cho đối tượng người dùng nuôi. Vị đó, BFT làm cho giảm chi tiêu thức ăn uống và được nhìn nhận là giải pháp để phát triển bền chắc ngành nuôi trồng thủy sản đồ sộ công nghiệp.
Để ứng dụng công nghệ Biofloc vào nuôi thâm nám canh tôm thẻ chân trắng, chiến thuật công nghệ cần thực hiện là đo lường tỷ lệ những bon với Nitơ (tỷ lệ C : N) vừa lòng lý, để vi sinh đồ vật chuyển hóa thành sinh khối và xác định ngưỡng buổi tối ưu các thông số ảnh hưởng đến sự trở nên tân tiến của Biofloc.
Thí nghiệm xác định tỷ lệ C : N được thực hiện ở bể 3 - 3,5m3, bể tất cả dạng hình tròn (ngoài trời) và bể hình chữ nhật (trong nhà) cùng với 02 nguồn các bon (Rỉ đường và tinh bột) với các tỷ lệ C : N khác nhau gồm 10:1 (CN10); 12:1 (CN12) và 20:1 (CN20). Tiến hành các bước chuẩn bị bể nuôi để bảo đảm an toàn tiêu chuẩn nuôi bình an sinh học. Kích cỡ tôm phân tích là tôm Post 15 ngày tuổi. Tỷ lệ tôm phân tách là 120 con/m3. Sử dụng thức ăn uống công nghiệp CP (>40% Protein) mang lại tôm ăn, lượng cho ăn uống tùy ở trong vào tuổi của tôm và bớt 15 - 20% theo khẩu phần ăn thông thường. Thời hạn thí nghiệm là 90 ngày.
Nghiên cứu tác động của nhiệt độ, pH, ôxy hoà tan (DO) mang đến các thông số Biofloc. Các thông số nhiệt độ, pH, độ mặn, bởi được đo bằng máy ngay tại các bể thử nghiệm vào buổi sáng sớm lúc 9 - 10 tiếng và giờ chiều 14 - 15 giờ. Nhiệt độ, vày đo bằng máy DO YSI 5100 (Mỹ); độ mặn đo sử dụng máy đo Atago (Nhật); pH đo bằng máy YSI 5500 (Mỹ); độ vào đo bởi đĩa Secchi.
Mẫu nước được thu, lọc qua giấy thanh lọc GF/C Whatman và phân tích tức thì trong ngày. Nitrit (NO3−–N) so sánh bằng phương pháp cho chạy qua cột khử Cadimi; Nitrit (NO2−–N) được so sánh bằng phương thức sử dụng thuốc demo Gressi; Tổng Nitơ dạng Amonia (TAN) được so sánh bằng phương pháp Nessler; Phốt pho dạng Phốt vạc được phân tích bằng cách thức ascorbic acid; Tổng Nitơ (NTs) nội địa được so với theo phương pháp Kjeldahl. Tro so với theo phương thức nung ở ánh sáng 5500C và cân nặng trọng lượng. Protein xác minh bằng phương pháp Kjeldahl. Lipid xác minh bằng cỗ chiết Soxhlet. Các cách thức phân tích theo APHA (1995).
Xem thêm: Thị Trường Hoa Tết Năm 2019 Rộn Ràng Đón Xuân Kỷ Hợi, Thị Trường Hoa Tết
Mẫu Biofloc được so với theo các phương thức phân tích bùn trầm tích. Mẫu mã Tổng Cacbon cơ học (TOC) được khẳng định theo cách thức El Wakeel & Riley (1957). Tổng hóa học rắn lơ lửng (TSS) được lọc qua giấy thanh lọc GF/C Whatman sấy khô qua tối tại 1050C (xác định trọng lượng trước và sau thời điểm sấy). Tổng chất rắn lửng lơ dễ cất cánh hơi (VSS), sau khoản thời gian mẫu lọc qua giấy lọc (giấy lọc không tro), sấy sinh sống 1050C, cân trọng lượng trong đk nhiệt độ 6000C và xác định trọng lượng. Chỉ số thể tích Floc (VFI) được thu bằng bình Imhoff cùng ống đong 1000ml, đem thể tích 1lit, kế tiếp để lắng 30 phút, gọi thể tích Floc lắng.
Tỷ lệ C : N được review thông qua các chỉ số Biofloc là FVI, TSS, VSS và thông số đánh giá quality nước (TAN, NO2-); các thông số kỹ thuật kỹ thuật nuôi tôm gồm hệ số chuyển hóa thức ăn uống (FCR), vận tốc tăng trưởng và xác suất sống.
Kết trái thí nghiệm xác suất CN10; CN12; CN20 cho biết TSS là tổng chất rắn lơ lửng làm việc bể CN12 thấp hơn so cùng với CN10; CN20. Quý giá TSS chỉ dao động trong tầm 0,1 - 0,75mg/l. Các khoảng quý giá TSS trong số thí nghiệm đều ở tầm mức độ cho phép, rất tốt là quý hiếm TSS 5mg/l) vượt thừa ngưỡng giới hạn cho phép đối với tôm nuôi thì cần thực hiện các phương án kiểm kiểm tra Nitrit.
Xét phần trăm C : N cùng các thông số của tôm nuôi bao hàm hệ số chuyển đổi thức ăn uống FCR, xác suất sống, trọng lượng tôm và tốc độ tăng trưởng của tôm nhận biết rằng FCR của các xác suất C : N thí nghiệm có giá trị thấp giao động khoảng 0,70 - 0,87 (so với thể nghiệm đối chứng, thông số thức nạp năng lượng là 1,03 - 1,13). Tỷ lệ sống của tôm nuôi to hơn 80% trong toàn bộ các nghiệm thức thí nghiệm. Trọng lượng tôm nuôi và vận tốc tăng trưởng của xác suất CN20 thấp hơn so với xác suất CN10 với CN12. Xét các thông số kỹ thuật của tôm nuôi, lựa chọn tỷ lệ CN12 là phù hợp.
CN12 được sàng lọc là thông số tối ưu đến sự cải tiến và phát triển của technology Biofloc trong nuôi rạm canh tôm thẻ chân trắng dựa vào đánh giá ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật (nhiệt độ, pH, ôxy hòa tan, nguồn các bon hữu cơ) mang lại sự cải cách và phát triển của Biofloc bao gồm có thông số kỹ thuật đánh giá quality Biofloc (các thông số kỹ thuật FVI, TSS, VSS) và thông số kỹ thuật đánh túi tiền phần bổ dưỡng của Biofloc (Prôtein, Lipid và Tro).
Ở khoảng nhiệt độ 28 - 300C được xem như là khoảng về tối ưu đến sự cách tân và phát triển của Biofloc, vì ngoài khoảng tầm đó nếu ánh nắng mặt trời thấp hơn, chỉ số FVI thấp dưới 1ml/l; ở khoảng nhiệt độ cao hơn, chỉ số FVI lớn 3 - 3,5ml/l. Khi ánh sáng tối ưu trong tầm hẹp rộng 29 - 300C, hệ vi khuẩn cải cách và phát triển tối ưu, hệ vi khuẩn kết dính (polyme sinh học) bao gồm hoạt lực cao, kết dính những hạt Floc, bởi vì vậy có tác dụng tăng chỉ số FVI.
Kết quả cho thấy khi pH 7,3. PH 7,3 - 8,5 bên cạnh đó cũng là khoảng tầm pH phù hợp cho tôm nuôi chân trắng. Ảnh tận hưởng của pH đến chất lượng Biofloc đã được nghiên cứu, kết quả cho biết thêm rằng trong khoảng pH 6,8 - 8,5 với cả 2 nguồn các bon, Protein và Lipid phần lớn tăng lúc pH tăng. Hàm vị tro giảm khi pH tăng. Trong tầm pH 8 - 8,5 thì giá chỉ trị bồi bổ Biofloc đạt về tối ưu.
Hàm lượng vì trong nước còn ảnh hưởng trực tiếp đến unique của Biofloc, trong vòng thí nghiệm do từ 3,5 - 7,1 mg/l, Protein với Lipid tăng lúc hàm lượng do tăng; các chất tro thì ngược lại. Trọng lượng của Biofloc (được đặc thù bằng chỉ số TSS với VSI) nặng rộng khi vì cao, rất có thể giải thích là vì sự hiện diện của một lượng lớn những vi trùng dạng sợi, vi trùng zoogloeal khi bởi vì > 5mg/l.
Kết quả cho thấy độ kiềm trong tầm 80 - 190mg/l thì không ảnh hưởng đến các thông số kỹ thuật Biofloc cùng thông số quality Biofloc.
Tỷ lệ C : N được lựa chọn ứng dụng trong nuôi rạm canh tôm thẻ chân trắng là xác suất 12 : 1. Khoảng thông số kỹ thuật tối ưu của pH là 8 - 8,5; bởi vì > 5mg/l; ánh sáng 28 - 300C; TOC 0,4 - 1 mg/l.
Nhiều năm trở về đây, nuôi tôm theo công nghệ Biofloc vẫn và đang rất được bà nhỏ áp dụng rộng thoải mái trong các ao nuôi rạm canh, mang đến nhiều thành công đáng kể. Vào đó, mật rỉ đường và cám tiểu mạch được coi là yếu tố quan lại trọng hỗ trợ nguồn carbohydrate quan trọng, góp thêm phần sản xuất ra những hợp chất tất cả hoạt tính sinh học tập trong hệ thống, mặt khác có tác dụng tích cực đối với sức khỏe với sự tăng trưởng của tôm nuôi.
