Đỉnh cao của món cà ri sườn heo chính là từng miếng sườn béo mềm, quện vào phần nước nóng cà ri thơm ngon cơ mà không ngấy. Để làm cho được chuẩn chỉnh vị như vậy hãy xem thêm cách có tác dụng món cà ri sườn heo ngon nhưng mà không ngấy của viagrapricewww.com. Phương pháp làm tuy không new nhưng lại có những bí quyết đặc biệt khiến bạn phải bất thần đấy nhé!

Nguyên liệu làm cho món cà ri sườn heo:

– 300 gram sườn heo ngon

– 100 gram khoai lang

– 100 gram khoai môn

– 100 gram khoai tây

– 50 gram cà rốt

– 200 ml sữa tươi ko đường

– 1 gói ( 5 gram ) bột con gà ri

– Hành lá, ngò rí, hành khô, tỏi

– Gia vị: hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt bột, dầu ăn

Dụng cầm làm món cà ri sườn heo:

– chén lớn, nhỏ


– Dao, đĩa, thìa, thớt, rổ, …

– Nồi lớn

– Chảo thường

Cách có tác dụng món cà ri sườn heo:

Bước 1:

– Đầu tiên là khâu sơ chế nguyên liệu. Khoai lang, khoai tây, khoai môn, củ cà rốt mua về bạn đều gọt vứt lớp vỏ, cọ sạch, bỏ lên trên thớt và cắt từng miếng vừa ăn.

Bạn đang xem: Nấu cà ri heo

*

Bước 2:

– Hành lá, ngò rí các bạn cũng cọ sạch, thái mịn. Cho vào bát nhỏ.

– Đặt chảo lên bếp, căn vặn lửa vừa. Cho dầu ăn sâu vào chảo hâm sôi thì phi thơm hành, tỏi vẫn băm nhuyễn. Khi hành tỏi ban đầu dậy mùi thơm, cho vào 1 tsp bột cà ri, 1/2 tsp ớt bột (hoặc bột điều) để tạo nên màu thêm thu hút cho món nạp năng lượng nhé! tiếp đến tắt bếp.

*

Bước 3:

– Ta chuyển hẳn sang phần bào chế sườn. Sườn thiết lập về bạn phải rửa sạch, ném lên thớt với chặt miếng vừa ăn.

Xem thêm: Cách Rửa Bạch Tuộc Nhanh Sạch Và Đơn Giản Nhất, Cách Làm Thịt (Sơ Chế) Bạch Tuộc Sống

– Trong một chiếc bát thường, bạn ướp sườn khoảng chừng 30 phút với một tsp hạt nêm, một nửa tsp bột ngọt, một nửa tsp tiêu, 1 tsp tỏi, hành băm nhuyễn, 1 tsp nước mắm, một nửa tsp bột cà ri,1 tsp dầu ăn uống để hương liệu gia vị nhanh thấm. Bạn cũng có thể thay thay đổi tỉ lệ gia vị thế nào cho hợp hương vị của mái ấm gia đình bạn.

*

Bước 4:

– Đặt một cái nồi béo lên bếp, đổ nước vào đó. Căn vặn lửa to để hâm sôi 0,5 lít nước thanh lọc trong nồi, sau đó trút sườn vào ninh khoảng 15 phút thì cho những loại củ: khoai lang, khoai môn, khoai tây, cà rốt mà bạn đã sơ chế vào đây.

*

Bước 5:

– Bây giờ, bạn hãy vặn lửa vừa, đun khoảng 20 phút, trong khi thấy sườn và những loại củ đã chín tới, bạn cho 200 ml sữa tươi vào nhằm cà ri có độ sánh.

*

– Cuối cùng chúng ta cho hỗn hợp đã phi màu sắc sẵn sống trên cùng hành lá, rau mùi thái mịn vào để tạo thêm mùi thơm cùng độ lôi kéo của món ăn, hãy nhớ là rắc thêm một ít tiêu nữa nhé.

*

– Múc cà ri thịt sườn heo ra chén bát và thưởng thức ngay lúc còn nóng nhằm món ăn đúng vị và tạo thêm hương vị lôi kéo cho món cà ri thịt sườn heo nhé!

Chúc chúng ta thành công với cách làm món cà ri sườn heo ngon mà lại không ngấy nhé!