Ốc là trong những thực phẩm quen thuộc rất có thể chế vươn lên là được thành các món ăn uống khác nhau: Như ốc nấu ăn chuối xanh, ốc luộc, ốc xào giỏi món ốc xào sả ớt cực kỳ hấp dẫn lúc được kết phù hợp với sả và ớt. Đây là những nguyên vật liệu dễ kiếm tìm quanh nhà. Vậy đã hiểu phương pháp chế đổi mới món ăn này chưa? nếu không mời chúng ta cùng thucpham29.com tham khảo bài viết dưới đây nhé ! 

*

Hướng dẫn biện pháp làm món ốc xào với sả ớt thơm và ngon đậm đà

Nguyên liệu có tác dụng món ốc xào cùng với sả ớt

Đối cùng với món ăn uống ốc xào cùng với sả ớt dân dã này vật liệu vô cùng dễ dãi tìm kiếm. Tuy nhiên nếu không còn một vài hương liệu gia vị cơ bản thì sẽ tạo cho món ăn uống không ngon. Vì chưng vậy để gia công được món ăn uống này vừa thơm vừa ngon đúng vị chúng ta cần sẵn sàng bị một vài nguyên liệu sau: 

Ốc chúng ta có thể chọn những loại khác biệt như ốc nứa, ốc dạ, ốc đá,.. Tuy nhiên ốc nứa được coi là ngon độc nhất vô nhị chuyên dùng làm chế biến những món ốc Sả khoảng tầm 3 nhánh Ớt,sừng 2-3 trái tùy theo độ cay mà bạn muốn ăn Tỏi 5-6 nhánh Gừng 1 củ nhỏ Lá chanh 7- 8 lá Các gia vị khác như : đường, muối, phân tử tiêu, sốt cà chua, dầu ăn

Công thức có tác dụng món ốc xào sả ớt

Bước 1:Sơ chế nguyên liệu: 

Ốc sau khoản thời gian mua về bạn ngâm với nước vo gạo cho vào 1 trái ớt cay trong khoảng từ 60 phút mang lại 90 phút. Để ốc nhả hết các chất bùn dơ ngoài. Kế tiếp rửa ốc với nước sạch nhiều lần, chặt phần chóp nhọn để dễ ợt lấy ruột.

Bạn đang xem: Cách xào ốc sả ớt ngon

Lá chanh rửa sạch mát thái nhỏ, gừng thái lát thái sợi 

Sả quăng quật vx già cọ sạch để ráo nước, thái theo từng lát mỏng

Ớt nhằm cả quả thái lát mỏng

Tỏi vứt vỏ, băm nhỏ

Bước 2. Chế biến

Bắc chảo lên phòng bếp đun nóng dầu vặn lửa bé dại khi thấy dầu sôi bạn cho gừng cùng tỏi vào phi thơm. Tiếp đến cho những gia vị vào như sốt cà chua, muối, đường nước mắm đảo đều. 

Bước 3: đến ốc vào xào 

Khi thấy tỏi với gừng dấy lên mùi thơm chúng ta cho ốc vào đảo đều tay cho tới khi hương liệu gia vị phủ đầy miệng ốc. đoạn này giúp món ốc xào sả ớt đậm chất hơn. Tiếp theo sau bạn cho thêm 1 bát nước con đậy nắp kín đáo chờ mang lại ốc sôi lại. Chăm chú khi bào chế món nạp năng lượng này chúng ta nên điều chỉnh bé dại lửa.

Bước 4. Pha nước chấm ốc

Trong quy trình đợi ốc chín bạn cũng có thể pha nước mắm nam ngư chấm ốc theo phần trăm như sau: 

2 thìa canh nước mắm ngon½ thìa canh nước sôi để nguộichanh ½ quả Ớt cay 1 quả thái mỏngĐường ½ thìa canh Tỏi gừng băm nhuyễn

Trộn các loại gia vị đó lại với nhau sử dụng thìa khuấy to gan để các gia vị tan nước mắm chấm sẻ ngon hơn.

Xem thêm: Tư Vấn: Các Hình Thức Nhượng Quyền Kinh Doanh Nhượng Quyền Nhà Hàng

Bước 5. Thưởng thức.

Sau lúc ốc vẫn chín múc ốc ra bát lớn chú ý múc toàn quốc và hương liệu gia vị để ốc bám mùi thơm quan sát hấp dẫn. Bạn có thể trang trí thêm rau xanh mùi ăn lẫn với bánh tráng và thưởng thức. 

 Vậy là chỉ cần vài thao tác dễ dàng bạn đang chế biến ngừng món ốc xào sả ớt thơm ngon rồi đề xuất không nào? Chúc chúng ta vào bếp thành công. Mặc dù nếu bạn quá mắc không có thời hạn để nấu nướng nước bạn có thể đến trên các cửa hàng nấu đồ ăn sản để hưởng thụ nhé! 

*

Địa chỉ phân phối món ăn ốc xào sả ớt thơm ngon nhất Hà Nội

Tại Hà Nội có tương đối nhiều cửa hàng chào bán món ốc xào sả ớt ngon. Bạn muốn ăn ngon thì rất có thể lăn vào phòng bếp để chế biến. Hoặc lựa chọn cấp tốc hơn là đi ăn hàng. Hiện tại phẩm 29 chưa ship hàng món này tuy nhiên tương lai không xa chúng tôi sẽ phục vụ quý khách hàng nhé.

Nếu bạn muốn thưởng thức nhiều món ngon khác, món đặc sản nổi tiếng vùng miền. Vui vẻ trực tiếp đến siêu thị của chúng tôi hoặc truy vấn vào Thucpham29.com để hiểu thêm cụ thể nhé!