Cách thổi nấu xôi bởi nồi cơm điện làm thế nào để xôi tơi, dẻo thơm ngon, không biến thành ướt trái là thử thách với các nàng dâu bắt đầu về nhà chồng. Với cách thức nấu xôi mà bếp Mina chia sẻ dưới đây, chắc chắn là sẽ giúp bạn ghi điểm 10 hay đối.
Bạn đang xem: Học cách nấu xôi đỗ xanh thơm lừng, ngon khó cưỡng
Nấu xôi bởi nồi cơm trắng điện ngon ko phải ai ai cũng biết làm do gạo nếp hút rất ít nước, không như gạo tẻ nấu cơm hàng ngày. Thường xuyên xôi nấu có khả năng sẽ bị nhão quá giỏi bị ướt kết dính nhau, phân tử xôi ko tơi xốp. Nhà bếp Mina sẽ hướng dẫn bạn 2 phương thức là thổi nấu xôi và đồ xôi bằng nồi cơm trắng điện cực đơn giản dễ dàng nhưng rất ngon.
Nội dung
1 giải pháp nấu xôi đậu xanh bởi nồi cơm trắng điện2 Đồ xôi đậu xanh bằng nồi cơm điệnCách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm trắng điện
Nguyên liệu nấu nướng xôi đậu xanh+ Gạo nếp: 300g + Đậu xanh quăng quật vỏ: 100g + Nước cốt dừa: 150g + muối hạt tinh: 1 nhúm khôn cùng nhỏ
Để thổi nấu xôi ngon cần chọn được gạo nếp ngon. Ngon nhất là sử dụng nếp loại hoa xoàn hoặc nếp hương. Chọn gạo hạt cứng cáp mẩy, căng tròn, white color đục. Không lựa chọn gạo bị gãy nát, bị mùn xuất xắc ngả màu vàng, bị sâu mọt.
Bước 1: Vo gạo nếp với đậu xanh làm sao cho thật sạch, đãi hết hồ hết hạt sâu kẹ hay hạt thối. Vo 2-3 nước đến sạch
Bước 2: đến gạo nếp, đậu xanh, muối hạt tinh với nước cốt dừa vào nồi cơm trắng điện. Điều chỉnh thêm bằng nước lọc làm sao cho nước xăm xắp phương diện gạo. Để như này ngâm gạo trong 1 giờ. Làm cho như này xôi nấu bếp lên đã nở căng đều, thơm bự và không còn bị kết dính nhau.
Bước 3: cắm điện, nhảy nút chế độ nấu như nấu cơm bình thường. Sau khoảng thời hạn 20 phút, nước đã cạn không còn thì tự động nhảy sang chế độ hầm. Để nguyên khoảng tầm 10 phút
Bước 4: Mở vung, dùng muôi hòn đảo đều xôi đậu xanh. Bật nút đun nấu thêm một đợt nữa rồi nhằm vậy. Lúc này xôi vẫn chín bằng hơi, dẻo ngon hơn.
Xem thêm: 10+ Cách Tăng Cường Sức Khỏe Cho Nam Giới, 10+ Cách Tăng Cường Sinh Lý Tự Nhiên Cho Nam Giới
Bước 5: Xôi hầm thêm 10 phút nữa là chín, có thể thưởng thức được luôn.
Xôi đậu xanh thành phẩm có mùi thơm đặc thù của nếp mới. Hạt xôi căng tròn, bóng và tơi ráo, đậu xanh bở bở bùi bùi. Xôi đậu xanh có thể ăn thuộc muối vừng muối hạt lạc hoặc ăn với ruốc, giết thịt kho mọi ngon. Bữa sáng chỉ việc bát bé xôi là đủ bổ dưỡng cho ngày dài làm cho việc.
Đồ xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện
Tiếp theo là 1 trong những cách đun nấu xôi bởi nồi cơm trắng điện mà chúng ta phải ngâm gạo trước. Chúng ta để ý, nồi cơm trắng điện luôn có kèm một cái giá nhựa đồ dùng xôi cực kỳ tiện lợi. Nó sẽ cân xứng trong phạm vi gia đình, tiện mang đến những ăn sáng vì chỉ thiết bị được lượng xôi nhỏ.
Nguyên liệu chuẩn bị+ Gạo nếp: 300g + Đậu xanh vứt vỏ: 120g + muối tinh: 1 nhúm rất nhỏ + Mỡ kê hoặc dầu ăn: 1 thìa + Nước cốt dừa: 2 thìa + Lá dứa: vài cọng
Cách thứ xôi đậu xanh ngon– Đậu xanh, gạo nếp vo sạch. Bỏ vô nước ngâm khoảng 4-5 giờ tùy vào điều kiện thời tiết. Hoặc bạn có thể ngâm buổi tối hôm trước trước khi đi ngủ với sáng dậy đồ. Ngâm dứt thì đãi sạch mát cho khô nước chua
– Trộn rất nhiều gạo nếp, đậu xanh, muối bột tinh và dầu ăn với nhau. Đổ gạo vào trong giá đồ dùng xôi
– cho 1 lượng nước (khoảng 600ml) vào ruột nồi cơm điện. Đặt xửng thứ xôi lên trên. Lá dứa rửa sạch rồi quấn tròn lại mang đến cùng vào gạo. Nếu như muốn xôi có màu xanh lá dứa, hãy xay nhỏ lá dứa nạm lấy nước cốt dìm gạo nhé.
– gặm điện, bật chế độ nấu. Khoảng tầm 20 phút tính từ lúc sôi thì xôi vừa chín tới. Thời gian này, vứt lá dứa đi, cho, cho nước cốt dừa vào hòn đảo đều
– Đậy vung và đồ xôi thêm 10 phút nữa là được
Trên đó là 2 cách làm bếp xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện dễ dàng và đơn giản mà xôi rất ngon, dẻo thơm, ai ai cũng có thể làm thành công. Lưu giữ lại phương pháp và trổ tài chế biến cho cả gia đình ngay nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng phòng bếp Mina trong những bài viết tiếp theo.
