Xôi người thương câu là món ăn uống lạ miệng với độc đáo. Đó là việc kết hợp hợp lý giữa vị đậm đà, beo bự của thịt người thương câu thuộc độ dẻo thơm của xôi khiến ngẫu nhiên ai ăn uống một lần cũng nhớ mãi. Thuộc Điện máy XANH vào phòng bếp để thực hiện ngay món nạp năng lượng này nhé!

Nguyên liệu làm cho Xôi chim người yêu câu cho 4 bạn ăn

Gạo nếp 500 gr Chim bồ câu 300 gr Hành khô đôi mươi gr muối bột trắng 10 gr Bột nghệ/mỡ gà đôi mươi gr nước dừa tươi 300 ml Dầu hào một nửa thìa canh bột canh 1/2 thìa canh muối hạt 1 ít

Cách chọn thiết lập chim bồ câu tươi ngon

Bạn hãy lựa chọn những con bồ ước còn tươi, domain authority dẻ màu sắc hồng không bị tái.Khi mua, các bạn dở cánh chim lên, sử dụng tay ấn vào trường hợp thấy làm thịt dày là các loại tươi ngon.Khi cần sử dụng tay ấn vào phần ức trường hợp mềm thì kia là một số loại chim người yêu câu ra ràng ngon.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi chim bồ câu ngon

Nguyên liệu món ăn uống xôi chim người tình câu

Dụng nuốm thực hiện

Nồi hấp, chảo, tô,...

Sơ chế các nguyên liệu

Hành khô đem tách vỏ rồi thái mỏng.Vo gạo nếp trong chậu, dùng tay cọ xát nhẹ nhàng nhằm gạo loại bỏ bụi bẩn rồi dìm nước trong tầm 3 - 4 giờ đồng hồ hoặc ngâm trong đêm để gạo mượt hơn.Tiếp theo, bạn vớt gạo ra rổ, nhằm ráo nước, bỏ thêm 2 muỗng coffe muối, rồi xóc các cho muối ngấm vào gạo.
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Xôi chim người tình câu
Bước 1 Sơ chế các vật liệu Xôi chim ý trung nhân câu

Nấu xôi

Gạo nếp bạn nên dùng tay để bốc từng rứa gạo bỏ vô nồi nhằm gạo được tơi. Tránh trường hợp đổ cả đánh gạo vào nồi sẽ dễ làm cho cơm nếp bị nát.Dàn phần lớn gạo ra thủ công hoặc đũa, sau đó lấy thìa tạo khoảng 5 - 6 lỗ thông hơi để hơi nước được bốc lên giúp xôi không bị nát ở vị trí đáy.Cho một lượng nước vào tầm khoảng 1/3 nồi hấp phía dưới, rồi bắc lên nhà bếp đun cho đến khi nước sôi. Kế tiếp đặt xửng hấp lên trên để hấp xôi.Các bạn hấp xôi với lửa nhỏ vừa trong tầm 30 phút.

Xem thêm: Jr. Là Gì ? Viết Tắt Của Từ Gì


Bước 2 thổi nấu xôi Xôi chim người tình câu
Bước 2 nấu ăn xôi Xôi chim người thương câu
Bước 2 thổi nấu xôi Xôi chim tình nhân câu

Sơ chế chim người yêu câu

Trước tiên chúng ta rửa sạch mát chim người tình câu với một chút ít gừng cùng rượu để làm bay mùi hôi rồi xả không bẩn lại với nước và để ráo.Chặt bỏ đầu và cẳng chân chim đi, chặt thành miếng bé dại rồi băm nhuyễn. Vị xương tình nhân câu rất mềm nên bạn băm nhuyễn luôn cả xương nhé, dùng dao to để băm hoặc lắp thêm xay chuyên được sự dụng đều được.Sau khi băm nhuyễn thì mang đến vào bát để ướp gia vị, bao gồm: 50% thìa muối bột canh, 1/2 thìa canh dầu hào, kế tiếp trộn đa số cho ngấm hương liệu gia vị vào giết mổ chim cùng ướp khoảng tầm 30 phút.

Xào thịt người tình câu

Bắt chảo lên bếp cho rét rồi đổ dầu ăn uống vào, tiếp nối cho hành vào phi đến lúc vàng giòn. Phi xong bạn vớt hành ra bát để nguội, khi nào ăn thì mang lại vào.Tiếp theo bạn hòn đảo chín phần chim ý trung nhân câu băm nhỏ dại và cho vô 1/3 số hành khô sẽ phi thơm. Lúc thịt chim chín thì tắt bếp.

Hoàn thành

Xôi sau khoản thời gian hấp dứt thì rưới vào nửa chén nước cốt dừa rồi cần sử dụng đũa hòn đảo tơi số đông xôi lên, sau đó đun thêm khoảng chừng 10 phút.Khi xôi đun kết thúc thì cho phần thịt chim vẫn xào vào xôi và hòn đảo đều tay.

Thành phẩm

Cuối cùng, chúng ta chỉ bài toán bắt nồi xuống, múc xôi ra chén và rắc hành khô sẽ phi thơm lên rồi thưởng thức. Bạn sẽ cảm cảm nhận độ dẻo của gạo nếp, vị ngọt béo đậm đà của người thương câu ăn mãi mà lại không thấy ngán. Cùng với độ thu hút và giá chỉ trị bổ dưỡng cao của món ăn này, đừng quên trổ tài cho cả gia đình hưởng thụ nhé!

Mách thực hiện thành công

Có thể cho thêm hạt sen tươi vào nấu thông thường với xôi để xôi thơm ngon hơn.Các bạn nỗ lực mua chim người thương câu non thì vẫn ngon và dễ ăn uống hơn vì bắt buộc băm cả xương của chim.Nếu không có dầu hào chúng ta có thể thay bởi dầu ăn uống nhé.
Vậy là đã xong xuôi xong món xôi chim tình nhân câu rồi, chúc bạn triển khai món ăn thành công và cùng thưởng thức với gia đình thật ngon miệng!
khuyên bảo nấu khó hiểu, không làm cho được cách làm nấu sai vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)