Món này hoàn toàn nạc nên vô cùng thích hợp hợp với ttốt bé dại. Ngày nghỉ ngơi thong thả, chúng ta cùng gia đình trải nghiệm món ragu lưỡi heo nhé!



quý khách phải sẵn sàng phần lớn vật liệu sau để làm món ragu lưỡi heo:

900g lưỡi heo400g cà chuaHành, tỏi bămét vuông muống nêm canh xốt cà (tomato paste)600g khoai tây bi300g cà rốt1 trái dừa xiêm (khoảng chừng 500ml nước dừa)

Bước 1:

Đun sôi nước, mang lại lưỡi heo vào trụng mang đến White đục phía bên ngoài.

Bạn đang xem: Cách nấu ragu lưỡi heo

quý khách hàng có thể thử bằng phương pháp cần sử dụng kẹp cạo nhẹ coi tất cả tróc lớp màng ko là được.

Cạo sạch mát lớp màng ko kể white color đục này.

Rửa lại lưỡi heo cho sạch.

Cắt lưỡi heo thành miếng vừa ăn (dày khoảng chừng 2cm).

Cách 2:

Ướp lưỡi heo với cùng 1 muỗng canh mặt đường, ½ muống nêm canh muối bột, ½ muỗng canh gia vị mì chính, 2 ½ muỗng canh hành tím băm nhỏ, 1 muỗng canh tỏi xay.

Để trong vòng 30 phút mang lại 1 giờ đồng hồ.

Bước 3:

Cà chua giảm đôi, quăng quật hột qua rây để mang lại nước cà, cắt nhỏ tuổi cà.

Xem thêm: What Is Irl Mean? What Does “Irl” Mean And How Do You Use It

Xay cùng với nước cà đến nhuyễn.

Phi thơm 1 muống nêm canh hành tỏi băm nhuyễn với cùng 1 muống nêm canh dầu, mang đến cà xay vào nấu ăn chín cà khoảng 10 phút ít. Nếu muốn tất cả color đẹp nhất thì thêm 2 muống nêm canh tomalớn paste hoặc 1 muỗng coffe dầu màu của hạt điều.

Chuẩn bị khoách và cà rốt.

Khoai phong tây, củ cà rốt gọt vỏ, củ cà rốt cắt từng miếng dày khoảng 7mm. Khoai vệ tây cắt song.

Bước 4:

Cho 1 muỗng canh dầu vào phi thơm 2 muỗng nhỏ canh hành tỏi xay nhuyễn, cho lưỡi heo vào xào thật săn.

Thêm nước dừa tươi vào nấu nướng sôi rồi đổ sang trọng nồi dùng để nầm, thêm nước đến xăm xấp giết. Nấu trong nồi áp suất cho tới mặc nghe tiếng reo thì nhỏ tuổi lửa lại, nấu bếp thêm 15 phút thì tắt nhà bếp. Đợi đến lúc nồi hết reo thì msống nắp.

Cách 5:

Đun sôi quay lại, mang lại củ cà rốt vào thổi nấu 7 phút thì mang đến khoai phong tây vào, nấu bếp thêm 15 phút hoặc cho đến khi khoai mượt thì đến cà chua vào. Không đến hết nhưng mà chừa cà lại một ít, nêm demo coi vừa chua thì ngưng, thiếu thốn chua thì thêm cà, tùy hương vị công ty bản thân nhưng mà gia sút. Nêm lại cho vừa nạp năng lượng.

Dọn ragu lưỡi heo kèm bánh mì, muối tiêu ckhô nóng.

thường thì mình thấy ragu được thổi nấu cùng với thịt sườn heo giỏi con gà, bà bầu bản thân nấu nướng ragu lưỡi heo rất thơm và ngon cùng đặc biệt. Món này hoàn toàn nạc cần khôn cùng say mê phù hợp với tthấp bé dại. Ngày nghỉ ngơi từ tốn, họ thuộc gia đình trải nghiệm món ragu lưỡi heo nhé!