Nếu vẫn thấy ngán với các món ếch chế biến bình thường hãy tham khảo cách thổi nấu ếch om chuối đậu mang hương vị đặc thù của miền Bắc. Món ăn uống đậm đà, đạm bạc với nước cần sử dụng sáng vàng cùng chuối chín mềm chắc hẳn rằng làm bữa cơm thêm thú vị. Thuộc viagrapricewww.com trổ tài đoạt được món ngon miền bắc bộ nhé!


1. Sẵn sàng nguyên liệu

Liệt kê nguyên liệu

*
Nguyên liệu có tác dụng ếch om chuối đậu600gr ếch sẽ sơ chế200gr thịt ba chỉ2 quả chuối xanh2 miếng đậu hủLá tía tôLá lốt1 tỏi khô1 củ nghệ tươi nhỏ1 củ hành tím2 củ hành khô2 thìa mẻGia vị vào nhà: phân tử nêm, dầu ăn, muối.

Bạn đang xem: Cách nấu ếch om chuối

Cách chọn cài ếch tươi ngon

Nên cài đặt ếch hồi tháng 9, đấy là thời điểm ếch các thịt nhấtChọn những bé ếch béo, form size to, domain authority vàngNếu đã hiểu cách thức sơ chế ếch thì bạn hãy chọn mua ếch sống vì ếch đông lạnh sẽ nhạt thịt cùng khi sản xuất mát vị ngon quánh trưng

2. Quá trình tiến hành làm ếch làm bếp chuối đậu chuẩn vị

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa giết ếch, chặt thành những khúc vừa ănƯớp thịt ớt, trong 30 phút với gia vị:1 muỗng cà phê ớt băm1 muỗng coffe nghệ tươi băm1 muỗng coffe hạt nêm1 không nhiều tiêu1 thìa nước mắmChuối xanh lột vỏ, thái thành từng khúc ngắn rồi ngâm với nước muối khoảng 15 phút nhằm chuối không biến thành thâm rồi để ráo nước.Lá tía tô với lá dấu ngâm nước muối bột loãng, rửa không bẩn lại với nước với để ráo.

Bước 2: rán đậu hũ với thịt

*
Khi rán đậu hũ bạn nên để ngập dưới dầu ⅓ hoặc ½ miếng đậu hũBắt chảo bên trên bếp, để lửa nhỏ, khi dầu sôi, rán đậu hũ để ngập trong dầu ½ hoặc ⅓ miếng đậu hũ, chiên vàng những hai mặt.Sau đó cho đậu hũ ra bát tô lót giấy thấm dầu, phi thơm hành tỏi băm, cho thịt ba rọi vào chiên.Chiên giết với lửa vừa cho đến khi giết cháy đều những cạnh thì nhằm ra đĩa lót giấy thấm dầu.

Xem thêm: Công Ty Tnhh Công Nghệ Delta Việt Nam Hà Nội, Công Ty Tnhh Công Nghệ Delta Việt Nam Tuyển Dụng

Bước 3: triển khai nấu ếch om chuối đậu

Bắc nồi lên bếp, mang lại dầu ăn và hành thô phi thơm, thêm ếch vào xào cho đến lúc thịt ếch săn lại.Sau 5 phút, đổ 300ml nước thuộc 2 thìa mẻ vào xào cùng, vặn lửa to trong khi thấy nước sôi thì nếm nếm thêm đậu hũ cừu và giết thịt vào om cùng.Khi thấy nước rút một chút, chuối mềm với món ăn uống có hương thơm thì có thể tắt bếp.

3. Thành phẩm

*
Bạn có thể ăn ếch om chuối đậu thuộc bún

Sau khi vẫn om xong, chúng ta cũng có thể cho thêm lá tía tô và lá vết lên trên đảo sơ rồi tắt bếp. Món ăn khi trình bày ra các bạn sẽ thấy nước dùng sánh vàng, khi nếm thử vẫn thấy giết mổ ếch bùi thơm, chuối chín ngọt, thịt ba rọi giòn rụm thêm đậu hủ thật mềm.

Bài viết đã hỗ trợ đến các bạn công thức cách thổi nấu ếch om chuối đậu thơm ngon. Chúc bạn thực hiện món nạp năng lượng thành công. Download hàng yên tâm về chất lượng và giá, hãy mang đến ngay chuỗi nhà hàng của VinMart, VinMart +. Hoặc cài đặt thực phẩm dễ dàng và đơn giản hơn trải qua ứng dụng viagrapricewww.com.