Bò nhúng ớt vừa thơm vừa ngon hấp dẫn với giết thịt trườn dẻo ngon, đậm chất thêm chút ít cay cay thơm thơm của nước lẩu thật tuyệt đối hoàn hảo đúng không nhỉ nào? Hãy demo vào bếp làm cho ngay món lẩu ngon này mang lại mái ấm gia đình gồm thêm những món ăn thu hút nhé!

Nguyên vật liệu làm Bò nhúng ớt Cho 3 người

Thịt trườn bắp hoặc gân trườn 400 gr Hành tây 1 củ Ớt 3 quả Sả 1 cây Mắm ruốc 1 muống nêm canh Bún tươi ăn lẫn 500 gr Hạt nêm 3 thìa coffe Bột ngọt 1/2 thìa cafe Đường 3 thìa cafe Dầu ăn uống 1 muống nêm canh Muối 50% muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng nhỏ canh Nước dừa 1 l

Cách chọn thịt bò ngon làm cho trườn nhúng ớt

Chọn download những thớ giết mổ bò bé dại, mượt, có màu đỏ tươi, thớ giết ko mịn (trừ khi là giết thịt bò tơ), gân White nhỏ với mỡ bụng gồm màu xoàn tươi. Không thiết lập phần đa thớ bự cùng cứng. Lấy tay ấn vào thớ thịt trườn thấy ko dính tay với không tồn tại mùi khó chịu là làm thịt bò ngon.Thịt bò cái thường xuyên ngon hơn làm thịt bò đực. Ngon tốt nhất vẫn luôn là loại giết mổ bò còn tơ vị làm thịt mượt, mỡ bụng trắng, thớ mịn.Còn làm thịt trườn bao gồm màu sắc tái xanh hoặc bao gồm nốt white tròn giữa những thớ giết là bò bị sên, bị sán tuyệt bị lại gạo. Thịt bò gồm những vết hiệu: màu sậm, mỡ thừa tiến thưởng đậm là trườn già, ăn uống sẽ dẻo, xương màu sắc xoàn, độ bầy hồi của thịt kỉm, giết thịt nhão, mặt phẳng của giết mổ nhớt là bò dịch, không ngon. Đây là rất nhiều một số loại giết mổ ko nên mua nhằm bảo vệ bình an.Nên chọn loại giết thịt bò bắp hoặc gân trườn cho món nạp năng lượng nàyNguyên liệu món ăn uống trườn nhúng ớt

Sơ chế hành tỏi ớt

Ớt, tỏi, sả làm sạch. Cắt bé dại ớt, băm bé dại tỏi với sả.Hành tây lột vỏ, có tác dụng không bẩn, giảm múi hoặc cắt khoanh vừa nạp năng lượng.

Bạn đang xem: Bò nhúng ớt


Sơ chế giết mổ bò

Thịt trườn rửa không bẩn cùng với nước rồi để ráo, tiếp đến bổ thành miếng vừa ăn.Ướp giết thịt trườn cho vừa khéo ăn: 1 thìa coffe gia vị hạt nêm, một nửa muỗng cafe gia vị bột ngọt, 1 thìa cafe đường, 1 muống nêm canh dầu ăn uống, 1 muống nêm canh sa tế, trộn số đông với ướp thịt trước khoảng 1/2 tiếng đến trườn thấm.
Mẹo sơ chế giết bò sạch, không tanh:Khử mùi khó chịu của làm thịt bò với rượu bằng phương pháp dìm ngập từng miếng thịt bò vào rượu 15 phút ít rồi xả sạch lại với nước rét, thịt bò đã giảm hương thơm cùng Khi chế biến cũng thơm ngon hơn.Khử mùi hôi làm thịt trườn bằng ckhô hanh cùng giấm: chà ckhô nóng lên giết thịt trườn hoặc ngâm bò cùng với nước giấm pha loãng vài phút nhằm đánh tan mùi gây tức giận của giết bò.Khử mùi khó chịu giết trườn bởi hành tím: Trong thời gian ướp thịt, các bạn nướng một củ hành tím hoặc hành khô, bóc tách vỏ, giã nhuyễn với ướp thêm cùng thịt trườn giết mổ trườn vẫn không còn mùi hôi.

Xem thêm: Cách Làm Món Ốc Bươu Xào Sả Ớt Lai Rai Ngày Cuối Tuần, Cách Làm Ốc Bươu Xào Sả Ớt Lai Rai Ngày Cuối Tuần


Làm trườn nhúng ớt

Bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa, bỏ vô nồi 2 - 3 muống nêm canh dầu nạp năng lượng, ngóng khi dầu nóng lên lnạp năng lượng tnạp năng lượng thì đến khoảng chừng 1 thìa coffe màu nước điều (trong sa tế) rồi cho tỏi ớt băm vào phi thơm, cho 1 muỗng nhỏ canh mắm ruốc vào cùng hòn đảo đa số.Cho khoảng tầm 1 llượng nước thanh lọc hoặc 1 lsố lượng nước dừa vào trong nồi, đun mang đến sôi, vớt không còn bọt bong bóng ví như có.Nêm nếm cho vừa khéo ăn: 1 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng canh gia vị mì chính, 1 muỗng canh hạt nêm agi ngon, 1/3 muỗng nhỏ canh muối, khuấy hầu hết với cho vô một nửa muống nêm canh nước mắm.Cho thêm hành tây đang giảm vừa ăn vào nồi là có thể bắt đầu rước nhúng thịt trườn vào và hưởng thụ rồi.

Thành phẩm

Bò nhúng ớt thơm ngon lôi kéo với giết mổ trườn dẻo ngon, đậm chất thêm chút cay cay thơm thơm của nước lẩu thật hoàn hảo và tuyệt vời nhất đúng không ạ nào?Quý khách hàng cũng rất có thể mang đến bún ra chén bát, nhúng giết mổ trườn vào nước lẩu mang lại chín tái rồi chan nước lẩu nóng vào ăn, chnóng thêm với cùng một không nhiều mắm ruốc pha thêm chanh hao, mặt đường tỏi ớt nữa thì thiệt hoàn hảo.
Lẩu bò nhúng ớt dễ làm cho lại thật tuyệt vời đúng không nhỉ như thế nào. Đây chắc hẳn rằng sẽ làm cho nhiều mẫu mã thêm các món nạp năng lượng đến gia đình chúng ta đấy!*Tđắm say khảo hình hình ảnh với công thức từ: kênh YouTube Bếp Của Vợ
Hướng dẫn thổi nấu khó khăn gọi, không làm cho được Công thức đun nấu không ổn vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Các nguyên liệu sẵn sàng với Lúc nấu nướng sai trái, dư hoặc thiếu Nguyên vật liệu khó tra cứu, ngần ngừ thay thế sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá thành gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)